厨房安装橱柜时切记这5点(二)
三、便捷舒 适度设计
合理的橱柜设计,说直白就是要考虑到下厨者的感受,根据家中经常下厨做饭人的身高来设计橱柜的尺寸,才是合理的设计。
1、烹饪区因为锅具本身有高度,所以烹饪区舒适的高度和备菜区高度有所不同,具体计算方式如下:烹饪区高度=肘高-18~25cm。需要注意的是,中餐的锅具普遍要高于西餐锅具,如果家中饮食习惯以中餐为主,高度可以适当提升。
操作台高度,可以根据厨房使用频繁成员的肘高来定,具体计算方法如下:操作台高度=肘高-10~15cm。如果没有办法进行精准量尺,那么在定制橱柜时可以下方的公式来算:操作台高度=身高÷2+5~10cm。
2、开门式的橱柜,不仅费劲而且拿取物品时,需要翻找,无法做做到一目了然。抽屉式橱柜,内部物品分类一目了然,拿取十分方便,把手位置,可以根据使用者的状态(比如:蹲下、弯腰、随手)的高度来确定,而且根据收纳物品的不同,抽屉的宽度也不同,将空间充分利用。
3、台面在选择材质时也要注意细节,台面周边要有挡水条,台面拼接处是否有缝隙,留有滴水凹槽。
天然石材:天然石材以大理石和花岗岩为主,质地坚硬、耐磨而且易于切割。
石英石:石英石台面色彩丰富,不易开裂,阻燃性好而且是较为环保的材料,缺点就是可塑性欠佳。
不锈钢:耐磨抗造,易清洁,耐腐蚀,使用寿命长,缺点是易刮花,视觉上感觉很冰冷。
亚克力:硬度不如石英石,耐污能力一般,但胜在可塑性强,各种造型都可以做出来,性价比很高的一款材质。
四、厨房橱柜中的插座布局
水槽下方的插座为净水器、垃圾处理器,以及水槽式洗碗机预留插座;吊柜下方的灯光也需要预留电位;烹饪区的电位分配,为嵌入式的蒸箱、烤箱、冰箱等大型家电预留电位;台上的插座一般用于微波炉、榨汁机、电饭煲等小家电;灶具下方预留的电位,为日后可能增添的设备预留插座。
五、选购时应该注意事项
1、五金一定要选择质量过关的,尤其是带转角柜、海鸥门等复杂造型的橱柜,对五金的要求更高。
2、吊柜避免上翻门,除非对海拔十分有信心,否则翻上去容易,闭合就难了。
3、不要使用内置垃圾桶,一旦没有及时处理,其威力堪比生化武器啊。
4、微波炉等烹饪工具,不要放得太高,不方便使用。比如加热好的热汤一旦洒落容易造成伤害。
5、冰箱上方的位置如果没有特别的要求,尽量别做吊柜,不方便拿取。
6、备菜区吊柜下方设置光源,尽量设置成可以调节角度的,来应对不同时段的光线问题,如果油烟机没有带照明功能,那么炒菜区也需要布置光源。
7、橱柜内部要做防虫和防潮的措施。
8、如果厨房的收纳紧张,可将墙壁空间利用起来,在墙面挂洞洞板,将厨具挂在上面,节省空间。